目玉焼きって地味に難しいな

1 ：以下、アマジグに変わりましててんさいきん止です：2014/08/08(金) 12:41:04.46 ID:4oAxVB6CO

半熟にする具合がわからん

2 ：以下、アマジグに変わりましててんさいきんしです：2014/08/08(金) 13:28:00.69 ID:c1m+F+382

卵の妖精さんにミルクを小皿に入れておくと綺麗に焼いてくれるらしいよ
なおサルモネラ菌

3 ：以下、アマジグに変わりましててん載きんしです：2014/08/08(金) 16:34:13.22 ID:G1VswoTfs

目玉焼きって目玉蒸しだよな

4 ：以下、アマジグに変わりまして転載きん止です：2014/08/08(金) 18:25:30.94 ID:ZjJQ4KhI2

弱火で煮蒸すように白身をじっくり焼くとよい半熟になるって
卵の妖精さんが言ってた

5 ：以下、アマジグに変わりましててん載きんしです：2014/08/08(金) 21:00:19.05 ID:SERL4ZgDs

ちょっと焼く
↓
水をコップ半分投入して蓋しめる
↓
水が蒸発しきった頃にふた開ける
↓
塩コショウまぶす
↓
おいちい