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中国のミイラから世界最古のチーズを発見

15 ：番組の途中ですがステマサイトへの転さいきんしです：2014/03/11(火) 17:32:12.11 ID:Mh35Yxvfs: >>7
酥とか醍醐って言われるのがそうだったらしいね
醍醐味ってのはチーズの味だったのかもな
平安時代に乳製品をいろいろ加工してた技術が衰退しちゃったのは
やっぱり平和な時代じゃないと食にこだわる文化は育たないのかなあ

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